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Receita de Bolinhos de Limão Ingredientes:Ficaram deliciosos, gulosos e sem qualquer adição de gordura!!!
Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Reserve as claras e bata as gemas com o açúcar. Envolva no preparado das gemas as claras em castelo. Por fim adicione pouco a pouco a farinha batendo sempre. Forre um tabuleiro com papel vegetal, untado e pré-aqueça o forno a 190ºC. Forme bolinhas de massa com a ajuda de 2 colheres de sobremesa e sobreponha sobre o papel vegetal, ligeiramente separadas para que ao cozerem não se peguem. Leve a o forno durante 10 minutos. Se quiser antes de colocar os bolos no forno, pode polvilhar algumas bolinhas de massa com canela.  FOTO: Lia J Silva |
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#1
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27-02-2012, 16:22
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Olá Lia.
Gostei muito da receita, é super facil e parece ficar muito bom. Mas tenho uma duvida, a farinha é com ou sem fermento? E suponho que as rapas e sumo do limão sejam adicionadas ao preparado de gemas e açucar certo? Beijinhos |
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