Broas dos Reis

#1

Receita de Broas dos Reis

Ingredientes:

Preparação:

Ligue o forno a 200º C. Junte a água,o açucar, o azeite, a erva-doce, a canela e uma pitada de sal num tacho. Leve a lume brando e deixa ferver durante 8 minutos, mexendo de vez em quando; retire do lume. Pique as nozes e reserve.
Adicione as farinhas ao preparado do tacho e misture.
Acrescente as nozes picadas e leve a lume brando, mexendo até que se consiga fazer uma estrada no fundo.
Retire e deixe arrefecer. Coloque a massa sobre a bancada e forme um rolo com ela.
Corte pequenas porções de massa e molde-as em forma de broas. Coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, faça uma marcas sobre as broas e leve a cozer no forno por 12 minutos.
Deixe-as arrefecer um pouco e polvilhe com açucar em pó.

FOTO: Duxa

Fonte: Revista Mulher Moderna Cozinha

05-01-2011, 20:53 2

Säo muito boas essas broas, fi-las em Novembro.

05-01-2011, 21:23 3

Postado Originalmente por glutao

Säo muito boas essas broas, fi-las em Novembro.

Então nã disseste nada ao pessoal, papaste as broas sózinho

bjs.

05-01-2011, 21:26 4

Tenho que experimentar, adoro boas.
E as tuas ficaram bem lindas,
obrigada por partilhares.

Beijinho

05-01-2011, 22:04 5

Duxa,
Excelente receita.
Obrigada por partilhares.
Beijinhos

05-01-2011, 23:57 6

Ficaram com aspecto húmido, saboroso.
Fizeste as formas com as mãos ou com algum utensílio? Ficaram muito perfeitinhas.

06-01-2011, 08:37 7

Postado Originalmente por Carvalhovzky

Ficaram com aspecto húmido, saboroso.
Fizeste as formas com as mãos ou com algum utensílio? Ficaram muito perfeitinhas.

Fiz com as mãos, fica uma massa fácil de moldar

beijinhos.

07-01-2012, 11:42 8

humm devem ser muito deliciosas...

07-01-2012, 16:58 9

Estão muito bonitas e devem ser bem boas

08-01-2012, 10:31 10

Ficaram lindas,ja agora provava uma!!!
Bjinho!

05-01-2011, 20:53 2
glutao	Säo muito boas essas broas, fi-las em Novembro.

05-01-2011, 21:26 4
Ilda	Tenho que experimentar, adoro boas. E as tuas ficaram bem lindas, obrigada por partilhares. Beijinho

05-01-2011, 22:04 5
ICatarina	Duxa, Excelente receita. Obrigada por partilhares. Beijinhos

05-01-2011, 23:57 6
Carvalhovzky	Ficaram com aspecto húmido, saboroso. Fizeste as formas com as mãos ou com algum utensílio? Ficaram muito perfeitinhas.

07-01-2012, 11:42 8
Dietista Susana	humm devem ser muito deliciosas...

07-01-2012, 16:58 9
Carlinha1306	Estão muito bonitas e devem ser bem boas

08-01-2012, 10:31 10
ane marie	Ficaram lindas,ja agora provava uma!!! Bjinho!