Christmas Fruit Balls

#1

Receita de Christmas Fruit Balls
Ingredientes:

4 chávenas de chá de puré de batata com sal
2 e 1/2 chávenas de chá de açúcar
2 e 1/2 chávenas de chá de farinha
4 ovos
2 colheres de chá de fermento em pó
uma pitada de canela
frutas cristalizadas picadas miudinhas q.b.
uvas passadas q.b.
figos passados picados miudinhos q.b.
pinhões q.b. (opcional)

Preparação:

Faça o puré de batata junte-lhe o açúcar, a farinha, o fermento e a canela e mistura bem com as mãos.
Depois de bem amassado junte-lhe as frutas e misture bem.
Com as maos faça o formato que desejar com a massa.
Polvilhe um tabuleiro com farinha ponha a massa no tabuleiro e leve ao forno a 180 graus.

Bom Apetite!!