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Receita de Coquitos Ingredientes:
Colocar num recipiente o ovo, as claras e o açucar, bater até obter uma mistura esbranquiçada, adicionar o coco e continuar a mexer até este ligar completamente na mistura anterior. Ligue o forno e pré-aqueça a 180º. Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal, molde bolinhas com o preparado do coco e disponha sobre o tabuleiro, no final pode colocar um pedacinho de cereja em cada bolinho, ou caso prefira pode espetar amêndoa laminada , é uma questão de gosto, ambas ficam bem. Levar ao forno a 180º, cerca de 25 minutos, dependendo dos fornos, quando começarem a ganhar uma cor dourada, estão prontos. Notas: Rendem cerca de 20 unidades, se quiser pode dobrar a receita, e guardar em frascos, mantêm-se óptimos durante algum tempo. FOTOS: Duxa |
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#1
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14-03-2010, 18:44
2
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Lindos, devem ser divinais
Parabéns Duxa, como sempre maravilhoso bjs e obrigada |
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14-03-2010, 20:38
3
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Duxa:sou sua fam nº1
Adorei e anotei. Obrigada |
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15-03-2010, 12:27
4
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Que queridos...estes coquitos!!
Ficaram tão bonitos jinhos |
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15-03-2010, 15:48
5
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Hummmm, que delícia de coquitos e ficaram lindos!
Beijosss |
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15-03-2010, 23:45
6
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Ficaram lindos......Mas eu nao gosto mesmo de nada de coco.......
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