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Receita de Croissants de Chocolate II
Ingredientes:
Estende-se a massa num circulo e corta-se em doze triângulos ou oito, dependendo do tamanho que desejamos que fiquem os croissants .. Em seguida, estica-se bem a massa do triângulo e coloca-se um ou dois quadradinhos de chocolate, dá-se um golpe no lado do triângulo e enrola-se. O mesmo processo para todos os croissants e antes de ir ao forno passar pelo ovo . Usei o forno a 180ºC e a duração do tempo varia consoante a potencia que tiver o forno, convém ir vigiando de modo a que quando estejam bem moreninhos, retira-los ! BOM APETITE :b FOTO: NFFQ |
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#1
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06-08-2011, 00:15
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Estão bem apetitosos
Beijinhos |
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