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Ingredientes:
(+/- 12 cupcakes medios) -125 gr manteiga sem sal, amolecida -125 gr de açucar -2 ovos grandes -125 g de farinha com fermento peneirada -2 colheres de sopa de leite -1 colher de cha de extrato de baunilha -12 ferrero rocher -nutella q.b Preparação: 1-Numa tigela grande, bata a manteiga amolecida com o açucar ate obter um creme leve e fofo. 2-Acrescente os ovos, já batidos, um pouco de cada vez, juntando uma colher de farinha que ja preparou para evitar que a massa talhe. 3-utiliza uma colher de metal para misturar cuidadosamente a restante farinha e acrescente o leite e o extrato de baunilha. 4-coloqueas formas dos cupckaes num tabuleiro proprio para o efeito e deite a mistura em doses iguais em cada uma delas (cerca de 2/3). Leve ao forno pre aquecido a 190ºC ate estes ficarem altos e dourados(15 a 20 minutos). Retire e deixe arrefecer. 5-depois de frios, corte o topo para fazer um pequeno buraco do tamanho do ferrero rocher, rechea-lo com uma colher de cha de nutella e colocar o ferrero rocher por cima. |
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#1
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26-09-2012, 15:07
2
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Belos cupcakes
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26-09-2012, 15:40
3
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Obrigado bons, bonitose barato :P
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