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Receita de Ferraduras de Felicidade Ingredientes:
Colocar a farinha em monte, escavar o centro e deitar aí os restantes ingredientes misturados. Se necessário, rectificar a consistência da massa, para passar na seringa, juntando ou farinha ou gema consoante necessitar. Passar a massa através da seringa, munida de um bico com formato de estrela, directamente sobre um tabuleiro enfarinhado. Levar ao forno e retirar quando estiver loirinhas, pois se as deixar secar em demasia quebram-se fácilmente. Ao retirar do forno, mergulhar as duas pontas em chocolate derretido na ocasião e pôr a secar sobre uma grade. |
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#1
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