Receita de Queques de Limão III

Citação:

O meu filho adora queques de limão e já me tinha pedido para fazê-los. Mas não tenho tido tempo por isso hoje com a ajuda dele lá fizemos os queques que são super rápidos e simples de fazer!!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/3 chávena de óleo
• 3/4 chávena de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 limão

Preparação:

Numa taça misture os ovos com o açúcar, o óleo, a raspa do limão e o sumo do limão.
Misture muito bem e depois acrescente a farinha peneirada com o fermento.
Divida a massa pelas forminhas (usei as de silicone) e coloque no forno a 180ºc e deixe cozer durante 15 minutos.
Se quiser dar mais apresentação aos queques use as forminhas de papel!
Hoje como não tinha colocamos directamente nas forminhas a ajuda do pequeno foi fabulosa e eis o resultado!

Sabem mesmo a limão!