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Publicado a 10-01-2015, 23:08
por Odete Berenguer
Receita de Rosquilhas Grandes de Manteiga
Ingredientes:
  • 300g de manteiga
  • 2 colheres de sopa de banha de porco
  • 250g de açúcar
  • Raspa de 1 limao
  • 1 chávena de leite morno
  • 4 colheres de chá de Pó Royal
  • Farinha q.b. (Cerca de 1 Kg)
Preparação:

Amassar muito bem as gorduras com o açúcar e a raspa do limão.
De seguida juntar o leite e continuar a amassar bem a massa.
Por fim juntar o fermento e a farinha aos poucos até a massa ganhar a consistencia certa para podermos fazer as rosquilhas sem que estas se quebrem.


FOTO: Odete Berenguer
Fotografias
Rosquilhas Grandes de Manteiga-1.jpg   Rosquilhas Grandes de Manteiga-4.jpg   Rosquilhas Grandes de Manteiga-3.jpg   Rosquilhas Grandes de Manteiga-2.jpg  
  #1  
Antigo
11-01-2015, 20:20
2
adoro isso chama se biscoitos onde nasci e esse fogao delenha e' uma maravilha eu estou em pensar em construir um no meu quintal gosto muito beijinhos
11-01-2015, 20:58
3
ola fantasticas adoro,beijinhos
11-01-2015, 22:47
4
Postado Originalmente por Manny Travassos Ver Post
adoro isso chama se biscoitos onde nasci e esse fogao delenha e' uma maravilha eu estou em pensar em construir um no meu quintal gosto muito beijinhos
Este é o forno da minha avó. O Manny faz bem em construir um, a comida fica com outro sabor... muito mais gostosa!
 

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