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Publicado a 25-03-2012, 10:53
por martinha.alves
Receita de Trufas de Chocolate, Whisky e Coco
Ingredientes:

  • 400g de chocolate preto
  • 125g de chocolate de leite
  • 0,75 dl de natas frescas
  • 0,50 dl de whisky
  • Avelãs q.b
  • coco ralado q.b.
Preparação:

Derreter os chocolates em banho maria.
Retirar do lume, juntar as natas e mexer muito bem.
Adicionar o whisky & as avelãs e levar ao frio até a mistura estar maleável.
Fazer pequenas bolas e envolver com coco.
Colocar em formas pequenas de papel e levar de novo ao frio.

Bom apetite.


FOTO: Martinha.Alves
Fotografias
Trufas de Chocolate, Whisky e Coco-trufas-choco.jpg  
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