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Receita de Crepes de Bananas Ingredientes:
Numa tigela ponha a farinha, 50 g de açúcar, uma pitada de sal e um pouco de leite. Mexa com uma colher de pau, e junte os ovos e o resto do leite e bata a mistura até estar homogénea. Deixe descansar algum tempo. No momento de utilizar a massa, perfume-a com 1 colher (sopa) de Rum. Frite os crepes na margarina. Faça uma calda com 125 g de açúcar e um copo de água. Deixe ferver durante 5 minutos. Deixe arrefecer e junte 1 dl de Rum. Descasque as bananas e envolva cada uma num crepe. Disponha-as num prato rectangular e sobre cada crepe coloque uma noz de margarina. Regue com o xarope. Leve a forno forte, até as bananas estarem cozidas. Sirva bem quente. |
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#1
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07-11-2010, 09:23
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Uhn pelo que parece a receita iria combinar com um pouco de Gelado de creme ou de morango.
Ótima receita o.o Parabéns, só uma duvida é uma receita rapida não é? hehe beijinhos |
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