Receita de Crocante de Gelado de Caramelo
Ingredientes:

• Gelado de caramelo
• Massa filo
• Caramelo líquido

Preparação:

1. Cortar a massa em quadrados.
2. Colocar duas folhas da massa, uma sobre a outra e no meio uma bola de gelado.
3. Fechar comprimindo a massa com as duas mãos no topo do gelado.
4. Levar ao forno a 200ºC durante 3 minutos.


Fonte: Doces momentos