Ingredientes:

• lata de leite condensado
• 6 folhas de gelatina
• 100 g de bolacha Maria triturada
• 4 dl de natas batidas
• Bolacha triturada, chantilly q.b.

Preparação:

Coza a lata de leite em banho-maria numa panela de pressão, durante 30 minutos.
Entretanto, demolhe a gelatina.
Depois de cozido, misture o leite condensado ainda morno com a gelatina e as bolachas e deixe arrefecer bem.
De seguida, envolva as natas e leve ao congelador até solidificar.
Sirva o gelado em bolas, decorado com bolacha triturada, chantilly.