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Receita de Gelado de Morango Delicioso
Ingredientes:
Triturar os morangos com o sumo do limão e da laranja, juntando 2 ou três colheres de açúcar, conforme a doçura dos morangos. De seguida bater as natas misturando também, 2 a 3 colheres de açúcar. Bater as calaras em castelo, e depois de muito bem batidas adicionar o açúcar (mais ou menos uma colher por cada ovo). Por fim , misturar todos os ingredientes alternadamente e envolver muito bem, com colher de pau, mas sem bater. Colocar numa forma e levar ao congelador. FOTO: Madalena Morais |
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