Receita de Maçã Assada com Groselha
Ingredientes:

• 3 maçãs reinetas
• 3 Paus de canela
• Açúcar amarelo qb
• Groselha para regar qb

Preparação:

Descaroçar as maças, de preferência com descaroçador, é mais fácil.
Inserir os paus de canela nos buracos e seguidamente encher o espaço restante com açucar até deixar uma camada por cima da maça.
Dar 3 golpes a volta de cada maça, para que as mesmas não mirrem
Por um pouco de água no recipiente de ir ao forno onde colocámos as maças.
Regar as maças com um pouco de groselha.
Levar ao forno previamente aquecido a 180º, durante cerca de 25 minutos, regando com molho de vez em quando.