Ingredientes para 5 Pessoas (50 minutos):

• 5 Maças Golden
• 150g de açúcar
• 3 dl de vinho do porto
• 5 Paus de Canela

Preparação:

Comece por lavar as maças e, de seguida, retire-lhes os caroços com a ajuda de um descaroçador.
Disponha-as no recipiente.
Polvilhe-as com o açúcar e acrescente o vinho do porto.
Coloque um pau de canela na cavidade de cada maça e leve ao forno preaquecido a 180ºC cerca de 40 minutos.
Sirva mornas ou frias.

FOTO: Gloria Moreira