Ingredientes:

• 1 kg de marmelo limpo
• 800 g de açúcar
• 1 dl de água

Preparação:

Lave o marmelo corte-o em cubinhos e leve ao lume com o açúcar e a água.
Quando tudo estiver bem cozido, passe com a varinha mágica até ficar uma mistura homogénea.
Depois deixar cozer por mais um pouco, quando começar a ficar escura, deite em recipientes que tem, qualquer um dá.
Se gostar pode tapar com papel vegetal embebida um pouco em aguardente.

Bom apetite