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Publicado a 25-11-2011, 18:36
por Anabela Silva
Receita de Massa de Crepes III
Ingredientes para 12 crepes
  • 6 Ovos
  • 1 Litro de Leite
  • 500g Farinha
  • 3 colheres de sopa de óleo alimentar
  • açúcar q.b (opcional)
Preparação:

1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e mexer durante +/- 1 minuto (ou até ficarem bem misturados).
2. Guardar a mistura no frigorifico durante pelo menos 20 min;
3. Colocar um pequena porção na máquina própria ou frigideira anti-aderente e deixar cozinhar durante 1 minuto.
4. Virar o crepe e deixar cozinhar por 2 minutos.
5. Retirar para um prato e rechear a gosto.

Nota: Se adicionar açúcar à massa ela fica com mais tendência a "pegar" na maquineta ou frigideira mesmo sendo anti-aderente.


FOTO: Anabela Silva
Fotografias
Massa de Crepes III-crepes-anabela-silva.jpg  
  #1  
Antigo
28-05-2012, 15:21
2
Olá Anabela, eu adorei o seus crepes com bolo de chocolate tem um aspecto delicioso.

Não sei se pode dizer qual foi o bolo se chocolate do recheio e o creme de chocolate as duas receitinhas?

Beijinhos
28-05-2012, 17:14
3
Postado Originalmente por Danizinha Ver Post
Olá Anabela, eu adorei o seus crepes com bolo de chocolate tem um aspecto delicioso.

Não sei se pode dizer qual foi o bolo se chocolate do recheio e o creme de chocolate as duas receitinhas?

Beijinhos

olá Danizinha
o bolo de chocolate foi umas sobras deste bolo da Neuza https://www.saborintenso.com/f23/bol...licioso-22584/ (eu uso cacau em vez do chocolate) e o molho fiz com chocolate em barra derretido.
Beijinhosssss
28-05-2012, 17:25
4
Olá Anabela,

é por isso que ele fica com um aspecto diferente. Obrigada pela ajuda.

Beijinhos
10-07-2012, 20:25
5
Adoro crepes e estes estão cá com um aspecto!!! Espectaculo!!!
12-03-2014, 17:59
6
MEU dEUS, agor ae que vi esta tentação, vou tentar fazer , com metade da receita,
 

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