Ingredientes:

• 350g de framboesas
• 450g de morangos lavados, arranjados e cortados ao meio.

Preparação:

1. Deite as framboesas num copo de batidos e bata-as a velocidade baixa durante 30 segundos para obter um puré grosso. Passe o puré de framboesas por um passador e deite fora as sementes.

2. Distribua os morangos por 6 pratos e regue-os com o molho de framboesas

Sugestões: Se preferir, pode polvilhar os morangos com um pouco de açúcar.
O molho de framboesas também é usado para regar um gelado de baunilha.