1. Comece por derreter 200 gr. de chocolate em banho-maria, assim que estiver derretido verta para as formas, (formando apenas uma base) coloque no frigorífico até solificar totalmente.
2. Entretanto, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem (coloquei apenas 400 ml. de água) deixe arrefecer.
Verta para dentro das formas, (não enchendo na totalidade, para completar com o restante chocolate) leve novamente ao frigorífico de um dia para o outro.
3. Por último, derreta o restante chocolate em banho-maria, preencha as formas e leve novamente ao frio.
4. Desenforme e sirva!!

FOTO: Sandra Batista