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Receita de Reese's Caseiros
Ingredientes:
1. Num tacho com um pouco de água e uma tigela de vidro, derreta em banho-maria a tablete de chocolate. Quando estiver derretido, mexa e apague o lume. Mantenha a tigela de vidro dentro do tacho com água para manter a temperatura. 2. Com um pincel, forre as formas com o chocolate de forma que fique uma camada fina. Se preferir também pode colocar antes de começar a pincelar o chocolate, papel frisado dentro da forma e comesse a pincelar a primeira camada. Depois de tudo pincelado leve ao frigorífico por 10 minutos e volte a repetir o processo para que fiquem duas camadas. Certifique-se que fica sem falhas. Leve novamente ao frigorífico durante uns 10 minutos para que fique rijo. 3. Recheie as forminhas com o creme de manteiga de amendoim e acalque bem. Por fim, cubra com chocolate derretido de forma que os bombons fiquem bem fechados. Guarde no frigorífico durante 1 hora até que fiquem bem solidificados. Depois dos bombons frios, desenforme e sirva. Os meus como foram para oferecer fiz um embrulhozinho. Bom apetite! FOTOS: Lisetev |
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#1
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