Ingredientes para 4 pessoas:

• 500 gr. variedade de fruta fresca ou em lata: morangos, cerejas, laranja, kiwi, ananás.
• 150 gr. de chocolate branco.
• 40gr. chocolate preto.
• 1 colher de açúcar.
• 1 calice de licor.
• Xarope para decorar

Preparação:







Descascar e cortar as frutas em cubos pequenos.
Polvilhe con açúcar e regue com licor ( para crianças com suco )

Derreta o chocolate branco em banho-maria ou microondas.
Espalhar o chocolate derretido sobre uma folha de acetato, formando vários quadrados.
Para cucbiletes:estenderchocolate em uma tira de acetato,formar um rolo, deixe endurecer.
Separar o chocolate do acetato com cuidado.
Derreta o chocolate preto, deite em um cono e decore os cubiletes.
Com uma colher rechear os cubiletes; ou coloque a fruta sobre as lâminas de chocolate.
Decore com xarope de morango ou de chocolate.



Espero que gostem.
Bon Appetit.

Receita e fotos: Belenciaga