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Publicado a 01-08-2012, 23:48
por Madalena Morais
Receita de Tiramisu de Morango e Stracciatella (Carte D'or)
Ingredientes:

  • 6 bolas de gelado Carte d’Or Stracciatella (165g/300ml)
  • 200g de palitos la reine
  • 400g de morangos, cortados
  • 200g de chocolate preto
Preparação:

Partir os palitos la reine em metades, de forma a que caibam no fundo dos 6 copos.
Triturar metade dos morangos com uma varinha mágica para criar o molho e regue-o sobre os palitos la reine.
Espalhar os restantes morangos fazendo uma camada sobre os palitos la reine.
Derreter o chocolate preto em banho maria.
Servir uma bola de Carte d’Or Stracciatella em cima dos morangos em cada copo.
Regar com molho de chocolate o gelado. Servir de imediato.


FOTO: Madalena Morais
Fotografias
Tiramisu de Morango e Stracciatella (carte d'or)-dsc_8396.jpg  
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