Ingredientes:

• 100g de amêndoas moídas ou nozes
• 100g de chocolate negro
• 100g de chocolate branco
• 100g de chocolate de leite
• 200g de leite de soja (ou outro)
• 150 de açúcar amarelo
• 120g de óleo de girassol

Preparação:

Cortar os chocolates em pedacinhos.
Derretê-los no lume com o leite e o óleo, mexendo com frequência, até obter um creme homogéneo.
Juntar o açúcar e a amêndoa moída, envolver bem, sempre em lume brando.
Deixar engrossar, mexendo com frequência.
Se demorar um pouco a ficar espesso, pode aumentar-se o nível do lume (supervisionando sempre, claro).

Fonte: receitinhas da belinha gulosa: BOLO DE TULICREME E A RECEITA DO DITO CUJO