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Publicado a 20-02-2011, 18:38
por Monika
Receita de Argolinhas Fritas
Ingredientes:

  • 1 chávena de chá de farinha
  • 1 chávena de chá (mal cheia) de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:

Numa tigela, deita-se a farinha, o fermento, a manteiga derretida e o azeite.
Bate-se tudo muito bem até que a farinha fique bem embebida.
Juntam-se os ovos, um a um batendo sempre muito bem.
Junta-se o açúcar.
Se necessário, junta-se mais farinha, até a massa se tender.
Tendem-se argolas pequenas, fritam-se em óleo, num tacho fundo.
Passam-se por açúcar e canela.

Bom Apetite!


FOTOS: Monika
Fotografias
Argolinhas Fritas-dsc01946.jpg   Argolinhas Fritas-20121221_202557.jpg  
Quem Fez
rita vieira
  #1  
Antigo
03-04-2011, 10:09
2
Finalmente encontrei esta receita. ADORO porque quando era criança a minha avo fazia muito e eram deliciosas
obrigada bjinhos
03-04-2011, 10:36
3
Postado Originalmente por rita vieira Ver Post
Finalmente encontrei esta receita. ADORO porque quando era criança a minha avo fazia muito e eram deliciosas
obrigada bjinhos

Ola Rita!
Esta receitinha, tb era da minha avo... ja tem tantos aninhos
Bjinhos!
24-05-2011, 00:38
4
Coucou ma cherie,

Esta receitinha nao conhecia, deve ser uma delicia e é simples a fazer ai a Vivi vai gostar de certeza e nos tb claro

Bisous
Sanvivi
11-06-2011, 09:45
5
Olá Monika!
Gostei da tua receita, vou experimentar
Também conheço outra receita de argolas que a minha mãe faz , mas ela usa leite azedo ou coagula-o com vinagre para misturar todos ingredientes secos e não usa azeite.Espero que não te aborreças com o meu comentário.....
Bjs
11-06-2011, 09:50
6
Postado Originalmente por Cláudia Almeida1 Ver Post
Olá Monika!
Gostei da tua receita, vou experimentar
Também conheço outra receita de argolas que a minha mãe faz , mas ela usa leite azedo ou coagula-o com vinagre para misturar todos ingredientes secos e não usa azeite.Espero que não te aborreças com o meu comentário.....
Bjs

Ola, claro que nao me aborreço.
Sugestoes, sao sempre bem vindas.
Nem todos fazemos as coisas da mesma maneira
Essa que a tua mae faz, nao conhecia.
So conheço esta, pois também ja é, uma receita antiga da minha avo
Beijinhos e, obrigada!
06-11-2011, 19:36
7
Adoro esta receita porque me faz lembrar a minha infância!!!
Obrigada pela partilha
Beijinhos
13-11-2011, 05:44
8
Olá, olá
Quem não tem boas memorias das "rosquinhas ou rosquilhas"? Tinha uma tia que as fazia em altura de festas, eu adoro. Vamos por a pergunta de outra forma, quem não gosta de massa frita envolvida em açucar e canela?
Uns bolinhos destes e um vinho do porto, ui... vai o porto e a caixa de bolinhos fica vazia.
Excelente ideia para matar saudades.
Um beijinho grande e muitos "mercis" pela receita e pela ideia.
Aurevoir
Rui
 

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