Receita de Rabanada Recheada de Natal
Ingredientes:

• 12 fatias de pão de fôrma sem casca
• 200g de leite condensado cozido
• 200 ml de leite adoçado com açúcar
• 2 ou 3 ovos batidos
• Canela com açúcar

Preparação:

Recheie as 6 fatias de pão com o leite condensado cozido e cubra com outra fatia de pão.
Aperte ligeiramente e com muito cuidado passe de ambos os lados no leite açucarado.
Esprema levemente e passe nos ovos batidos.
Frite em óleo bem quente, dos dois lados e escorra bem em papel toalha.
Polvilhe com açúcar e canela.
Utilize como recheio doce de sua preferência (doce de leite, doce de abóbora, creme de chocolate, doce de banana, etc).