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Publicado a 29-09-2011, 01:23
por Lua.do.Amanhecer
Receita de Patê de Atum com Azeitonas e Pickles
Ingredientes:
  • 2 Latas de Atum
  • 1 Cenoura média
  • 15 Azeitonas Pretas sem caroço
  • 3 Talos de Couve Flor em Pickle
  • Sal q.b.
  • Pimenta branca q.b.
  • Alho em pó q.b.
  • Maionese q.b.
Preparação:

Num recipiente coloque o atum escorrido.
Junte a cenoura ralada.
Com a ajuda de um garfo, esmague as azeitonas. Adicione ao preparado anterior.
Pique a couve flor em picke e incorpore.
Tempere com sal, pimenta e alho em pó, a gosto. Misture bem.
Por fim, adicione a maionese até obter um creme homogéneo. Coloque mais ou menos maionese consoante prefira o patê mais ou menos espesso.
Acompanhe com tostinhas.

Bom apetite


FOTO: Lua.do.Amanhecer
Fotografias
Patê de Atum com Azeitonas e Pickles-dsc00815.jpg  
  #1  
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