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Receita de Patê de Atum e Delicias do Mar Ingredientes:
Retirar o atum da lata e escorrer bem. Adicionar delicias do mar sendo a quantidade um volume igual ao do atum. Juntar uma quantidade de pickles ( eu gosto de couve-flôr) que seja metade do volume das delicias do mar. Juntar uma quantidade de maionese igual à dos pickles. Juntar uma quantidade de mostarda que seja igual à metade do volume da maionese. Meter este preparado na picadora e picá-lo até ter uma textura fina. Após esta ultima operação deverá resistir à tentação e refrigerar, o patê por duas ou três horas. Bom proveito. |
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#1
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05-07-2010, 20:31
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Parabéns pela sua primeira receita
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05-07-2010, 20:36
3
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Costumo fazer algumas vezes . Obrigado
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08-07-2010, 17:54
4
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deve ser uma delicia!obrigada beijinhos
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12-07-2010, 19:24
5
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Obrigado.
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12-07-2010, 19:42
6
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Que bom...Obrigado
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16-07-2010, 10:16
7
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belo patê.
obrigada pela partilha |
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16-07-2010, 14:57
8
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Olá George!
Parece muito boa esta forma de fazer o paté de atum...muito diferente da minha, que leva maionese e ketchup... Obrigada pela receita! Beijinhos |
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22-07-2010, 16:09
9
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Obrigado pelas vossas palavras
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