Receita de Patê de Atum com Geminha e Chouriço

Ligado a uma outra receita minha: https://www.saborintenso.com/f94/ovi...-do-mar-26972/

Ingredientes:

• Chouriço cortado aos bocadinhos
• Atum
• Maionese
• Gemas cozidas (aproveitei da receita mencionada acima)
• Alho picado
• Oregãos

Preparação:

1. Escorrer o atum, e misturar bem com a maionese, o alho picado e os oregãos (particularmente gosto do sabor do alho e dos oregãos misturados no paté.
2. Misturar as gemas cozidas com o chouriço picado.
3. Colocar no pratinho e decorar a gosto.

Servir com as típicas tostas, ou pãozinho fresco