Receita de Omelete Rústica

Citação:

E para aqueles dias em que não se sabe o que fazer, sugerimos uma omelete simples para encher o estômago!

Ingredientes:

• Salsichas laminadas
• Ovos
• Queijo fatiado
• Temperos: Sal, alho em pó, salsa picada, pimenta preta em pó

Preparação:

Juntar aos ovos batidos as salsinhas e todos os temperos e colocá-los numa frigideira.
Quando um dos lados estiver frito virar a omelete e colocar na faixa central da omelete o queijo e depois fechá-la.
Deixar fritar mais um pouco e passá-la para um prato.
Não são necessários óleos, azeites ou margarinas para a fritura da omelete desde que a frigideira seja não aderente.
Sirva a omelete com uma salada verde e fresca e delicie-se!


Fonte: Omelete rústica :: Cozinha Intensa