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Receita de Quiche Quiche Madame
Coloque a massa numa forma com uma folha de papel vegetal por cima e feijões secos, por exemplo, e leve a forno pré-aquecido nos 200ºC durante alguns minutos para dourar por todo. Entretanto prepare o recheio: leve ao lume a manteiga e a courgette e deixe cozinhar durante cerca de 7 minutos, sem deixar queimar. Polvilhe com a farinha, mexa bem e deixe cozinhar durante 1 minuto. Adicione aos poucos o leite quente, mexendo sempre. Retire do lume e deixe arrefecer. Retire a massa do forno, retire também o papel vegetal e os feijões e deixe arrefecer. Numa taça grande bata muito bem os ovos, junte os camarões e o queijo raspado e misture tudo. Junte também o preparado anterior das courgettes. Tempere com sal e pimenta a gosto e coloque o recheio na forma. Leve ao forno pré-aquecido nos 200ºC durante cerca de 25 minutos. Bom apetite!   FOTO: MissB |
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#1
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22-01-2011, 18:06
2
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miss B.porque que é quiche quiche?ehehehh
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22-01-2011, 18:40
3
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O nome dela era tipo quiche de camarão e courgette
 E em brincadeira cá em casa dissemos que era a quiche quiche madame, diz em voz alta e vais ver que soa melhor que quiche de camarão e courgette hihihi
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22-01-2011, 18:53
4
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ehehhe, so tu , "granda maluca"
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