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Publicado a 07-08-2011, 16:44
por NinaCV
Receita de Tarte de Alho Francês II
Ingredientes:

  • 1 placa de massa folhada congelada
  • 2 alhos franceses
  • 2 colheres de sopa de margarina Vaqueiro
  • 60 g de bacon
  • 4 ovos
  • 2 dl de natas
  • sal
  • pimenta
  • noz moscada
Preparação:

Deixe a massa folhada descongelar.
Corte os alhos franceses em rodelas finas e lave-as muito bem.
Escorra e leve ao lume com a margarina Vaqueiro e o bacon cortado em cubinhos.
Deixe cozinhar até o alho estar macio.
Estenda a massa folhada e forre uma forma de tarte.
Sobre o fundo coloque o preparado de alho francês.
Bata ligeiramente os ovos com as natas, tempere com sal, pimenta e noz moscada.
Deite sobre a tarte e leve a cozer em forno quente (225 ºC) durante cerca de 15 minutos.


FOTOS: NinaCV
Fotografias
Tarte de Alho Francês  II-tarte-alho-frances-ii-ninacv-1.jpg   Tarte de Alho Francês  II-tarte-alho-frances-ii-ninacv-2.jpg   Tarte de Alho Francês  II-tarte-alho-frances-ii-ninacv-3.jpg  
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