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Publicado a 04-05-2011, 02:06
por Santiagando
Receita de Tarte de Farinheira
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 embalagem de massa folhada
  • 1/2 farinheira
  • frango desfiado (restos de frango assado, neste caso)
  • alho francês em rodelas finas
  • 1 pacote de natas
  • 1 ovo
  • queijo ralado
  • azeite
  • alho em pó
  • orégãos
  • cominhos
  • mangericão
  • salsa picada
Preparação:

Numa frigideira com azeite e alho em pó, leve a farinheira sem pele para desfazer um pouco e adicione o frango desfiado.
Tempere com orégãos, cominhos e manjericão, a gosto.
Junte o alho francês e deixe cozinhar, envolvendo bem.
À parte, misture as natas com o ovo.
Disponha o preparado da farinheira sobre a massa folhada e deite, por cima, as natas com o ovo.
Polvilhe com salsa picada e queijo ralado.
Leve ao forno.


FOTO: Santiagando
Fotografias
Tarte de Farinheira-tarte-santiagando.jpg  
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