|
|
Receita de Tarte Napolitana de Carne Picada Ingredientes:
Numa tigela, misture a carne, a sopa de cebola, o ovo, salsa, sal e pimenta. Amasse até ligar tudo. Reserve. Misture as 2 colheres de sopa de margarina com os 2 dentes de alho amassados. Utilize parte dessa mistura para untar uma forma. Abra metade da massa de carne. Espalhe as fatias de fiambre, mozarela e os ovos cozidos. Cobrir com o restante da carne. Besuntar a superfície da tarta de carne com o restante da mistura de margarina e alho. Cubra com papel alumínio. Leve ao forno médio, preaquecido, durante 30 minutos. Retire o papel e deixe durante mais 20 minutos para dourar. Se quiser faça um molho básico de tomate e deite sobre a tarte, decore com azeitonas. |
|
#1
|