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Receita de Empadinhas de Atum
Ingredientes:
Colocam a cebola picada com o azeite a refogar. Depois juntam a cenoura ralada e quando apurar um pouco juntam o atum. Em seguida juntam o molho de soja (ou natas ou bechamel), pimenta e os oregãos, mexendo bem e depis colocam a repousar e arrefecer. Enquanto isso colocam o forno a pré-aquecer a 200ºC. Cortam a massa (eu não tirei o papel vegetal, para ser mais fácil desenformar), colocam nas forminhas, por sua vez colocam o recheio e "fecham". Levam ao forno por 20 minutos. Eu acompanhei com arroz branco e tomates cherries. Fonte: Rádio Ovelha: Empadinhas de Atum |
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#1
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