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Receita de Folhados de Queijo de Cabra Ingredientes para a massa:
Estenda quadrados de massa folhada com um rolo da massa até obter umas "folhas" de massa folhada de tamanho individual. Prepare o recheio, salteando cogumelos frescos com alho francês, nozes, passas, pinhões e marmelada, muito bem até ligar. Ponha uma boa colherada desse preparado no centro da massa folhada, e por cima 2 rodelas de queijo cabra. Embrulhe o folhado, como se fosse uma almofadinha e leve ao forno até o folhado ficar tostadinho. Molho: misture muito bem todos os ingredientes. Sirva esta entrada num prato, com o folhado em cima de uma camada de agriões no centro, polvilhado com nozes picadas e com o molho a volta do folhado. Nota: Sirva de imediato |
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#1
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11-03-2010, 15:09
2
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Sandrinha este folhado deve ser delicioso
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11-03-2010, 16:30
3
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Sandra,
Parecem estar mesmo apetitosos. |
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11-03-2010, 16:37
4
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Rosemarie e Catarina
é uma combinação de sabores  !! o gosto dos frutos secos, o doce da marmelada e o sabor do queijinho hhuummm  jinhos |
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26-03-2010, 00:31
5
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Hummm que maravilha de folhadinho.
Obrigada por partilhares. Beijinhos |
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