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Publicado a 14-01-2010, 17:22
por ICatarina
Receita de Jaquinzinhos Fritos
Ingredientes:

  • 500g de Jaquinzinhos
  • Óleo q.b.
  • 2 dl de Leite
  • Farinha temperada com sal q.b.
Preparação:

1. Arranje o peixe e ponha-o de molho no leite. Entretanto aqueça o Óleo.
2. Retire o peixe do leite, escorra-o e passe-o por farinha.
3. Frite pouca quantidade de cada vez durante 2/3 minutos até que estejam dourados.
4. Escorra bem em papel absorvente.

Sirva-os com arroz de tomate e salada de alface.
Bom Apetite!

Fotografias
Jaquinzinhos Fritos-dscf2675.jpg  
Quem Fez
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  #1  
Antigo
14-01-2010, 22:46
2
Ora aki está um pratinho k me agrada bastante !!!!!!!!!!!!

Problema ser dificil arranjar os jaquinzinhos assim pequeninos !!!!!!!!!!!!!

Já está melhorzinha?

14-01-2010, 23:50
3
Ola Zezinha,
Realmente e' um pratinho bem bom e facil,
Se nao forem tao pequeninos tambem nao faz mal,
mas nao fica com o mesmo sabor...mas acho que
arranja os jaquizinhos, petinga...em qualquer peixaria.
Sim a doentinha ja esta pronta para outra obrigada.
Beijinhos
16-01-2010, 00:16
4
Olá ICatarina,
Espero que tenha começado bem o Novo Ano de 2010.

Também gosto muito de jaquinzinhos fritos mas, hoje em dia são muito difíceis de encontrar
Quanto à petinga, não é a mesma coisa. Petinga é a sardinha pequenina enquanto os jaquinzinhos são carapaus. O sabor é diferente
Pessoalmente prefiro os jaquinzinhos.

Beijinhos e continuação de Bom Ano.
16-01-2010, 01:16
5
Ola Ncaseiro,
Obrigada pelos dos votos de Bom Ano Novo.
Espero que este Ano de 2010, tambem seja bom para si,
e toda a sua familia. Realmente tem razao, nao se pode
comparar os jaquinzinhos com a petinga. Mas como nao vivo
ha muito tempo em Portugal, nao sabia que erao dificeis de
encontrar.... o que e' uma pena.
Pois quando era mais nova lembro-me, da minha mae os fazer
e era uma maravilha.
Beijinhos
 

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