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Publicado a 13-02-2010, 17:19
por carina vitorino
Receita de Pastéis de Delícias do Mar e Lagosta

Ingredientes:

  • 1 embalagem de delícias do mar
  • 1 lombo de delícias de lagosta
  • 1 cebola picada
  • 1 ovo
  • 60g de miolo de pão
  • sal q.b.
  • farinha q.b.
  • ovo q.b.
  • pão ralado q.b.
  • oléo q.b.
Preparação:

Triture as delícias do mar e de lagosta e envolva-as com a cebola picada.
Tempere com sal, junte o ovo e o miolo de pão e envolva bem.
Molde o preparado em pastéis e passe-os por farinha, ovo e pão ralado.
Repita a operação e frite os pastéis em óleo abundante.
  #1  
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