Ingredientes:

• 1 Embalagem com 10 Folhas de Massa Brick
• 2 Ovos cozidos
• 120 g de Chouriço
• 3 Triângulos de Queijo (tipo daquelas embalagens triangulares da vaquinha)
• 1 colher de café de Cebolinho
• 30 g de Margarina derretida

Preparação:

1. Numa taça coloque o chouriço e os ovos cortados em pedaços, junte o cebolinho picado e o queijo mexa bem ate este ultimo se desfazer.

2. Coloque as folhas sobre uma superfície lisa dobre as duas extremidades para dentro e numa das pontas coloque uma colher de sopa do preparado e enrole em triângulo ate acabar a folha pincel com margarina derretida.

3. Leve a assar em forno moderado por cerca de 20 minutos.

Acompanhe com salada.
Bom Apetite!

Fonte: Os Meus Sabores