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Publicado a 04-03-2010, 21:18
por ICatarina
Receita de Bruschetta de Francês (Ali's)

Ingredientes:
  • 2 Tomates grandes picados
  • 1/2 Cebola doce, picada
  • 2 colheres de Azeite
  • 1 colher de sopa de Orégão fresco
  • 1 colher de chá de Manjericão fresco picado
  • 2 colheres de chá de Salsa fresca picada
  • 1 pão italiano, cortado em fatias
  • 1/4 Chávena de queijo parmesão ralado fresco
  • Alho picado finamente
  • Sal q.b
Preparação:

No fim da receita vai um vídeo só para ter uma ideia como fazer.

1. Pré-aqueça o forno a 200C.

2. Numa tigela média, misture o tomate, a cebola, o azeite, orégão, manjericão, o alho, a salsa, e uma pitada de sal.

3. Barre o pão com o preparo de tomate, polvilhe com queijo parmesão.
Coloque num tabuleiro de ir ao forno.

4. Leve ao forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos, ou até o pão estar dourado.
Deixe arrefecer 5 minutos antes de servir.

Nota: Pode modificar um pouco os ingredientes, por mais de um ou menos de outro.
Bom Apetite!

Receita traduzida para Português.
Vídeo só para ter uma ideia como fazer:

https



FOTO: ICatarina
Fotografias
Bruschetta de Pão Francês (Ali's)-bruschetta-pao-frances-icatarina.jpg  
  #1  
Antigo
05-03-2010, 02:11
2
Esta entradinha esta com optimo aspecto.

Obrigada Catarina por partilhar esta receita.

Beijos
 

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