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Publicado a 07-05-2012, 20:46
por Marcos Pereira
Receita de Cocktail de Camarão

Citação:
Viva. Na noite em que os meus sogros fizeram 28 anos de casado, decidi preparar algo especial.
E na entrada servi um cocktail de camarão. Esta receita foi tirada de um programa do Chef Gordon Ramsay.
Contudo consegui recriar a receita e decidi partilhar assim com vocês!

Ingredientes:
  • Alface cortada em Juliana
  • Abacate
  • Camarão cozido, e descascado
Para o Molho:
  • Maionese (eu fiz caseira)
  • Ketchup
  • Pimenta de Cayenne
  • Sumo de meio limão
  • Tabasco
  • Molho de Ostra
  • Brandy
Preparação:

Em breve irei disponibilizar um vídeo.




FOTOS: Marcos Pereira
Fotografias
Cocktail de Camarão-dsc00778.jpg   Cocktail de Camarão-dsc00781.jpg  
  #1  
Antigo
22-06-2012, 13:56
2
É uma excelente ideia.
Deve ser divinal!
Vou experimentar. Obrigado.
24-06-2012, 07:23
3
Postado Originalmente por Aurea Sá Ver Post
É uma excelente ideia.
Deve ser divinal!
Vou experimentar. Obrigado.
Sim, é uma boa entrada! O Molho é fantástico...
 

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