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Receita de Croquetes de Salmão Ingredientes para 24 croquetes:
Em uma frigideira, derreta a manteiga, adicione a farinha, refogue por um minuto ... Mexa continuamente e aos poucos, adicione o leite até incorporar todo o leite. Tempere com sal (e pimenta se quiser). Cozinhar 10 minutos. Junte o salmão picado e misture. Retire a massa para um prato e deixe arrefecer. Com uma colher fazer porções, formando as croquetes.Passar por pão ralado, ovo batido e por pão ralado novamente. Coloque o óleo em uma frigideira e frite as croquetes em fogo médio até dourar. Sirva com salada verde. Espero que vocês gostem. Bon Appetit!. Receita e fotos: Belenciaga |
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#1
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18-11-2010, 22:58
2
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FANTÁSTICO!!!
Obrigada pela partilha. Beijinhos |
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19-11-2010, 00:18
3
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Esperas que gostemos??? Ahah, tens dúvidas?
Não tenhas... nós ADORAMOS! beijinhos e obrigada |
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19-11-2010, 06:51
4
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Belenciaga adorei esses croquetes!
Obrigada, beijinhos |
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19-11-2010, 10:15
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Belén
Excelente receita e excelente reportagem!! Se gostei não...AMEIIIIII!! Só uma perguntinha, são facéis de moldar? Obrigada por partilhares Beijinhos |
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19-11-2010, 10:15
6
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ADOREI!! Sou perdida por salmão.
Obrigado Belen. Beijocas |
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19-11-2010, 10:52
8
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Muito obrigada pela explicação!! Beijinhos |
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