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Receita de Fritas de Azeitonas e Chouriço Ingredientes:
Comece por misturar a farinha, os ovos, o sal e a agua. Mexa tudo muito bem. Divida a massa em 2 partes. ![]() Corte o chouriço aos bocadinhos e, deite numa das partes. Corte as azeitonas ao meio e, misture na outra parte de massa. Numa frigideira deixe ferver um bocadinho o óleo e ponha com uma colher de sopa, bocados de massa a fritar. Não deixe fritar muito, para não ficarem secas e duras. Retire e ponha-as em cima de papel absorvente, para não ficarem muito gordurosas. E, estão prontas a servir. ![]() ![]() Sugestão: Em vez de azeitonas verdes, optem por azeitonas pretas. Podem tambem, ser feitas com sardinha, com fiambre, com o que quiserem e gostarem!! ![]() ![]() FOTOS: Monika Bom Apetite!! ![]() |
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#1
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20-11-2010, 20:07
2
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Gostei muito da receita,
Obrigada por partilhares. Beijinhos |
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21-11-2010, 12:07
3
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Monika
Obrigada pela receita, gostei bastante! Beijinhos |
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21-11-2010, 19:46
4
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Muito interessante Monika,
deve ser um bom petisco, obrigada, beijinhos |
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