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Receita de Meloas com Gambas Ingredientes:
Parta as meloas ao meio. Retire as pevides e extraia a polpa, dando-lhes o formato de bolas (feitas com utensílio próprio). Misture as gambas com as bolas da meloa e encha as metades com a mistura. Prepare uma maionese com o ovo, uma pitada de sal, um pouco de sumo de limão e azeite. À parte bata a manteiga até que esta se apresente cremosa e leve, incorporando a seguir a manteiga de anchovas. Junte a manteiga à maionese e dilua com o restante sumo de limão. Envolva o recheio das meloas com este molho e sirva bem frio. Fonte:g-sat.net |
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#1
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14-04-2010, 15:26
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Hummm
que maravilha Glutão!!  Obrigada |
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15-04-2010, 11:19
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que MARAVILHA glutão
Parabéns Isto numa tarde de verão, com uma sangria de champanhe e uns amigos, hhuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmm nem quero imaginar bjs e obrigada |
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17-04-2010, 14:25
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Que receita fantástica Glutão.
Vai dar muito jeito para a verão. Beijinhos |
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20-04-2010, 13:44
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Olá Glutão!
Que receita tão fresquinha e a convidar ao Verão! Quero muito experimentar, mas nunca vi a manteiga de anchovas por estas terras lusitanas ...  Vou procurar! Obrigada Beijinhos! |
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20-04-2010, 14:23
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Podes tu faze-la tb näo conheco,nem nunca tinha ouvido falar mas procura na net ja vi a receita como se faz é facil. |
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