Ovas de Bacalhau al Ajillo

#1

Receita de Ovas de Bacalhau al Ajillo

Ingredientes:

Ovas de bacalhau
4 dentes de alho laminados
Azeite q.b
Sal e Pimenta q.b

Preparação:

1. Cozer as ovas em água abundante temperada de sal e pimenta.
2. Escorrer e cortar em rodelas de 1 cm.
3. Numa frigideira colocar o azeite os alhos laminados e fritar as ovas.

FOTO: Anabela Silva

20-09-2012, 17:37 2

isso deve ser belisimo, eu adoro ovas especialmente assado no forno ficam com uma textura que gosto mais e com esses sabores alho sal e pimenta yum !!!!

20-09-2012, 17:37 2
Manny Travassos	isso deve ser belisimo, eu adoro ovas especialmente assado no forno ficam com uma textura que gosto mais e com esses sabores alho sal e pimenta yum !!!!