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Receita de Camarões Picantes com Caril Ingredientes para 4 pessoas:
Tempere os camarões com sal e piri-piri e deixe tomar gosto durante pelo menos uma hora. Numa frigideira junte o azeite, os alhos picadinhos, o sumo de limão, o caril e mais sal e piripiri se assim o desejar (gosto deles bem picantes). Deixe refogar ligeiramente e junte os camarões. Deixe ferver um pouco, rectifique os temperos e depois coloque um cálice de aguardente e pegue fogo. Disponha os camarões num prato/travessa e sirva quentinhos com um bom espumante ou vinho verde. FOTOS: Noelia |
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#1
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05-07-2011, 11:51
2
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Maravilhosa receita, adoro camarões, e então receitas picantes nem se fala
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