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Publicado a 17-01-2012, 15:44
por tixa
Receita de Fusili Gratinado com Paio e Legumes
Ingredientes:

  • Fusili
  • 1 courgete
  • 1/4 couve lombarda cortada em tiras
  • 5 queijinhos em triângulo
  • Paio q.b.
  • azeite, sal e pimenta q.b.
Preparação:

Cozer a massa em água e sal, com um fio de azeite.
Saltear os legumes na Wok em azeite, temperando com sal e pimenta.
Quando os legumes tiverem macios, colocar numa travessa com a massa juntamente ao paio cortado em tiras e o queijo esmagado por cima.
Levar ao forno até que o queijo derreta um pouco.
Bom apetite!


FOTO: Tixa
Fotografias
Fusili Gratinado com Paio e Legumes-fusili-paio-legumes-no-forno.jpg  
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