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Publicado a 16-04-2011, 17:13
por Teresa David
Receita de Cenoura com Azeitonas
Ingredientes:

  • 500g de cenouras às rodelas
  • 500g de azeitonas
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 folhas de louro aos bocados
  • 2 colheres de chá de pimentão doce
  • Sal q.b.
  • Salsa q.b.
  • Azeite q.b.
  • Vinagre q.b.
Preparação:

Coza as cenouras temperadas com sal.



Coloque-as numa taça e deixe arrefecer. Junte as azeitonas e todos os outros ingredientes.

Misture bem e coloque no frigorífico até servir.
Bom apetite!!


FOTO: Teresa David
Fotografias
Cenouras com Azeitonas-cenourasazeitonas.jpg  
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