Ingredientes:

• 2 molhos grandes de espinafres
• 250g de queijo flamengo
• 100g de manteiga

Preparação:

Cozem-se os espinafres, põem-se a escorrer e dividem-se em duas partes iguais.
Unta-se com manteiga o prato de ir ao forno, dispõem-se metade dos espinafres e, sobre estes, as fatias de queijo. Tapa-se com a segunda parte de espinafres, rega-se com a manteiga derretida e leva-se ao forno o tempo de aquecer o conjunto e derreter o queijo.

Bom Apetite!