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Receita de Batata "Frita" Diferente
Ingredientes:
Cortar a batata em tiras, como se fosse para batata frita. Cozinhar na água a fever até o garfo entrar fácil. Escorrer a água e reservar. Numa frigideira anti aderente colocar azeite (apox. 5 colheres de sopa). Espalhar bastante orégãos e sal. Acender o lume baixo. Quando o azeite aquecer até começar a borbulhar um pouco, colocar a batata. Misturar delicadamente e ir "fritando" até que todo os orégãos agarrem na batata. Não fica iguaaaaaaal batata frita, mas dá para matar a vontade. |
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#1
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